NU OP TAP FEBRUARI 2012:

HOPHEAD-WEEK IN DE PAAS MET IPA / PORTER / STOUT
Vanaf zaterdag 28 januari gaan we iets leuks doen voor de "hopheads" onder ons. Wij hebben 5 verschillende fusten op de kop getikt, die we achter elkaar op tap zetten, dus 1 fust op, dan de volgende eronder, dus wees er snel bij!
Het gaat om de volgende bieren:
Doggie Style Pale Ale en Gonzo Imperial Porter van de Flying Dog Brewery (USA), Yeti Imperial Stout van de Great Divide Brewery (USA), Left Hand Wake Up Dead van de Left Hand Brewing Company (USA), en Punk IPA van de Brewdog Brewery (Scotland).
Op dit moment staat fust no.4 eronder, de Wake Up Dead.







GRUUT AMBER
Een Amber Ale met Gruut kruiden. Het bier is een speciale selectie van vier mouten in combinatie met gruut kruiden. Het bier heeft een gebalanceerde, peperachtige droogheid met een vermoeden van zure sinaas in de afdronk. Een Engelse pale ale gebrouwen op de oude Engelse methode zonder gebruik te maken van extra suikers.
Alcoholgehalte: 6,6%.


VERWACHT IN FEBRUARI:



STRAFFE TOEBACK
Een Toeback is een bovengistende Kempense Quattro, van maar liefst 9,5% vol. alc. Na het drinken van een toeback quattro gaat een van de Wildemannen met de Sint-Katharinakerk uit Hoogstraten op wandel. Een toren van 105 meter en enkele 100 tonnen zwaar torsen. Een wonderdrank, die’n toeback!



KAPITTEL PRIOR
Kapittel prior
Een donker bier,met zorgzaam respect voor de oude brouwtraditie van de abdijbieren gebrouwen.Een volmondig bier,licht bitterzoet van smaak en met een alcoholgehalte van
9 vol%.



CHRISTOFFEL 25
Een blond bier, gebrouwen vanwege het 25-jarig bestaan van de brouwerij. Alcoholgehalte: 10.3%.




FLESBIERTJE VAN DE MAAND FEBRUARI:


GAULOISE CHRISTMAS
Aspect : donkerkleurig, helder, fijne, overvloedige witte kraag.
Neus : rijk met een weinig koriander en zoethout geur.
Smaak : volmondig, heerlijk aroma van typische, speciale mouten.
Alcoholgehalte: 8,1%.

BIER- EN WIJNPROEVERIJEN
De Paas kan voor U bier- of wijnproeverijen organiseren, bij ons of op Uw eigen locatie!
BIERPROEVERIJEN:
In het café kunnen wij tot maximaal 14 personen een bierproeverij herbergen, dit i.v.m. de beperkte beschikbare koelruimte van het bier. Voor grotere groepen tot maximaal 25 personen hebben wij een ander arrangement. Wij stellen het echter wél op prijs dit minimaal 1 maand van tevoren kenbaar te maken. Voor bierproeverijen vraag naar Paul.




WIJNPROEVERIJEN:
Voor wijnproeverijen geldt hetzelfde als bovenstaande, met dien verstande dat men moet vragen naar Frank!

VARENDE BIERPROEVERIJEN 2012
CANAL BOAT BEER-TASTINGS 2012
De Paas organiseert varende bierproeverijen voor minimaal 22, maximaal 32 personen.
De kosten bedragen € 30,00 per persoon. Voor dit bedrag gaan we 1½ uur varen. U krijgt uitleg van een gids over de historie van de Haagse grachten en zijn gebouwen. Verder krijgt U uitleg over het brouwen van bier, biertypes, het brouwproces. We zullen U 4 uitstekende bieren laten proeven en tevens krijgt U een lekker hapje bij het bier aangeboden. U kunt deze vaarten bijvoorbeeld met Uw bedrijf, familie of vriendengroep houden. Reserveringen kunt U iedere dinsdagmiddag doen via het telefoonnummer van De Paas, vraag naar Paul. Houdt U er rekening mee dat reserveringen minimaal 1 maand van tevoren moeten worden gemaakt, betalingen 1 week van tevoren! Plezier gegarandeerd...
(Druk Ctrl. R om de foto's aan de rechterkant te verversen!)



De Paas organizes canal boat beer-tastings for minimum 22, maximum 32 persons.
Costs are € 30,00 per individual. Round trip takes roughly 1½ hours. Explanation by a guide of the history of The Hague's canals and buildings, explanation of the brewing process, beer-types and of course, the tasting of 4 excellent beers. A tasty snack is included. You could make reservations for your company, family or friends. Contact us every Tuesday-afternoon via our phone, ask for Paul. Mind you, reservations have to be made at least 1 month in advance, payments 1 week in advance! Guaranteed fun...
(Press Ctrl. R to refresh the images at the right side of this page!)

NIEUWE OPENINGSTIJDEN IN DE WINTER
Maandag t/m donderdag: 16.00 - 01.00 uur
Vrijdag en zaterdag: 15.00 - 01.30 uur
Zondag: 15.00 - 01.00 uur